香りの愉しみ、匂いの秘密

香りの愉しみ、匂いの秘密の詳細

個人的には著者特有(英語話者特有なのかな？)の形容詞はあまり好みじゃありませんが、それでもこの本はかなり面白いです。表現の好き嫌い抜きにしてかなり興味深い本でした。「匂い」について、ここまで鮮明に分析しつつ、なおかつわかりやすく書いている書籍は他には無いのかなと思うぐらいです。なお、高校の化学(I・II)、物理基礎、生物基礎ぐらいを終えているとかなり読みやすいと思います(もちろん、理系の知識がそれほどなくても楽しめると思いますが、基礎があるとより深い理解ができるかと思います)。高校生の時の有機化学の実験を思い出しつつ、楽しめました。もし高校生のときにこの本に出会えていたら、化学科受験してみてもよかったかなと思いました。それぐらい「匂い」というのは面白いなと思いました。正直「世界香水ガイド」がチラシの裏なら、こちらは正真正銘書籍だと思います。もちろん、どちらも著者特有のちょっと「んー…(くどい)」という表現はあるのですが、どうして「世界香水ガイド」を書いたのかな？と思うぐらいです(まぁ、書いた理由は本書に書いてありますし、結果著者には素晴らしい出会いが訪れたかもしれませんが、それでもあの本の書きっぷりは酷い)。「香りの愉しみ、匂いの秘密」こういう本の方がずっと面白いですし、楽しいし、何よりも香水や匂い、香りに興味を持つ人が増えると思います。各章で文献引用がちゃんと書いてあるのもよかったです(気になったところが調べやすい)。