によって （株）ケイ・オプティコム

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関西のスパイスカレーのつくりかた本ダウンロードepub - 内容紹介eoグルメのスパイスカレー教室が１冊の本になりました。関西のスパイスカレー店の店主を講師に迎え開催してきた「スパイスカレー教室」。その6回分のレシピに26店鋪のオリジナルレシピを新たに加え、お店独自のバラエティに富んだスパイスカレーと副菜、スパイス料理合わせて全40種のレシピを掲載。 さらに、関西のスパイスカレー店の独特なカルチャーを伝えるコーナーも。チャイの話に音楽との接点、なぜ関西のカレー店はイベントをよく開催するのか？などなど、スパイスカレーから広がる世界をご堪能ください。内容（「BOOK」データベースより）関西の人気スパイスカレー店32軒の店主が考えたオリジナルレシピを収録!関西のスパイスカレーはカレーのみにあらず!?スパイスカレーカルチャーとも呼べる関西オリジナルの動向もご紹介。

本のタイトル : 関西のスパイスカレーのつくりかた

作者 : （株）ケイ・オプティコム

ISBN-10 : 4907932065

発売日 : 2018/12/13

カテゴリ : 本

ファイル名 : 関西のスパイスカレーのつくりかた.pdf

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